Makreel salade
- Kook aardappeltjes in schil gaar.
- Maak een marinade van witte wijnazijn, olijflie en kappertjes.
- Halveer de aardappeltjes en meng met de marinade.
- Meng de aardappeltjes met rucola salade, rode bietjes, granny smith appel en makreel.
- Serveer met een saus van 6 el yoghurt en 4 el mayonaise en verse tuinkruiden naar keuze.
