Poké bowl
- Snijd verse zalm in reepjes.
- Maak een marinade van 4 el sojasaus, 2 el sesam olie, 2 el limoensap en eventueel wat sesamzaadjes en voeg de zalm toe. Laat een uur marineren.
- Bereid sushi rijst volgens de verpakking en schep het in een brede kom.
- Garneer de rijst met de zalm en ingrediënten naar keuze: avocado, komkommer, kimchi, nori, sojabonen.
